1. Pitaya
Vật liệu và phương pháp đóng gói Pitaya
Việc đóng gói thanh long có thể áp dụng hướng dẫn chung NY / T658-2002 cho Bao bì thực phẩm xanh.Các loại thùng dùng để đóng gói sản phẩm như hộp nhựa, hộp xốp, thùng carton,… Nói chung để vận chuyển đường ngắn thì có thể đóng thùng carton.Nếu là vận chuyển đường dài, tốt nhất nên sử dụng bao bì tương đối cứng như xốp hoặc hộp nhựa để bảo vệ thanh long tốt hơn.
Chất liệu: Nói chung, túi giữ tươi trái cây và rau quả hoặc màng thực phẩm đặc biệt được sử dụng để đóng gói riêng biệt, sau đó thùng carton được thêm bọt.Điều này không chỉ chống va đập, chịu áp lực mà còn đảm bảo độ ẩm của từng quả thanh long sẽ không bị mất đi.Mùi vị và màu sắc về cơ bản giống nhau, dù có thối rữa thì cũng chỉ mất đi một số bộ phận và không gây hại cho người khác.
2. Xoài
Vật liệu và phương pháp đóng gói xoài
Xoài có thể đóng trong thùng carton, chọn loại cứng và dày hơn, dùng giấy hoa hoặc giấy gợn sóng nhồi vào để tránh va chạm, ép chặt.
Chất liệu: Có thể dùng thùng carton với lớp lưới dày hơn hoặc bọc từng chiếc bằng giấy cotton thoáng khí, đóng gói cẩn thận hoặc để trong giỏ trái cây
Vận chuyển xoài:
Đối với trái cây, điều quan trọng nhất để giữ được độ tươi ngon là giữ được độ ẩm bên trong trái, xoài cũng vậy.Xoài sau khi thu hoạch không thể tránh khỏi tình trạng mất nước trong quá trình vận chuyển, do quá trình chuyển hóa hô hấp của xoài cũng tiêu tốn một phần nước.Phần mất nước này là sự mất nước bình thường.Trong quá trình vận chuyển, luồng không khí quá cao hoặc nhiệt độ cao trong xe sẽ làm cho quá trình mất ẩm tăng nhanh.Vì vậy, trong tình huống này, nên sử dụng kính chắn gió để che gió, có thể giảm thất thoát nước ở một mức độ nhất định.Để các toa tàu vận chuyển có hiệu suất làm kín tốt hơn, cần kiểm soát nhiệt độ trong toa để tránh xoài bị mất nước ở nhiệt độ cao.
Thiết bị làm lạnh có thể được lắp đặt trong toa để loại bỏ nhiệt trong toa kịp thời.Cũng có thể cho đá viên vào để hạ nhiệt độ bên trong ngăn.Cần lưu ý là nên để cửa sổ trong ngăn hoặc lắp quạt hút gió đơn giản để hơi nước trong ngăn được khuếch tán nhanh.
3.Kiwi
Quả kiwi là một loại trái cây hô hấp điển hình.Nó là một loại quả mọng có vỏ mỏng và mọng nước.Ngoài ra, mùa thu hoạch nhiệt độ cao, rất nhạy cảm với etylen, trái rất dễ bị mềm và thối.Để thích nghi với các hoạt động sinh lý của trái cây, đầu tiên quả kiwi được đóng gói trong hộp bảo quản bằng nhựa đơn giản, sau đó giấy gai dầu được đặt trong hộp kim ngạch, và cuối cùng được đóng gói trong thùng để vận chuyển.Để đáp ứng nhu cầu vận chuyển đường dài, quả kiwi được làm lạnh sơ bộ trong kho lạnh, sau đó vận chuyển bằng xe tải lạnh với nhiệt độ từ 0 ° C đến 5 ° C để đảm bảo chất lượng.Hộp bao bì nào được sử dụng để vận chuyển dứa bằng xe tải đông lạnh
Hộp đựng bao bì được sử dụng cho dứa có thể là hộp bìa cứng hoặc hộp bìa cứng hai lớp lồng nhau, hoặc kết hợp giữa ván sợi và gỗ.
Kích thước bên trong của hộp tốt nhất là chiều dài 45cm, chiều rộng 30,5cm và chiều cao 31cm.Trên hộp nên mở các lỗ thông gió, các lỗ cách nhau khoảng 5cm mỗi bên hộp.
Có thể lắp rèm nhựa bên ngoài ô để chống thất thoát nước.
Nó có thể chứa từ 8 đến 14 quả dứa cùng kích cỡ.Và để quả được xếp theo chiều ngang và chặt trong hộp, bổ sung đệm mềm để giữ quả ổn định.
Vật liệu đóng gói hậu cần dứa: thùng carton hoặc hộp xốp cộng với lưới che.
Thời gian đăng bài: 27/12-2021